Surgelés · France

Gnocchis 3 fromages, emmental, mozzarella, gorgonzola

de Auchan · 0.28 kg

FranceMonde

Green-ScoreD

184 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

1,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3596710496341

Préfixe GS1359 · GS1 France

Additifs1 : E330

AllergènesGluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Moutarde, Soja

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	184 kcal	9 %
Matières grasses	6,7 g	10 %
dont acides gras saturés	4,4 g	22 %
Glucides	22,0 g	8 %
dont sucres	1,9 g	2 %
Fibres alimentaires	1,7 g	—
Protéines	8,0 g	16 %
Sel	0,74 g	12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gnocchis de pommes de terre (semoule de BLÉ dur, pommes de terre, eau, sel) 51,4%, eau , emmental (LAIT origine France) 10,4%, crème fraîche (LAIT origine France), mozzarella (LAIT de vache origine UE, sel, ferments lactiques, coagulant, correcteur d'acidité : acide citrique) 5%, échalote, gorgonzola (LAIT origine UE) 2,1%, poudre de LAIT (origine UE), farine de BLÉ, ciboulette 0,7%, beurre (LAIT origine UE, non UE), sel, poivre. Traces éventuelles de soja et de moutarde. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja

E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

6,28kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Emmentals » : 6,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 11 juin 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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