Lasagnes bolognaise
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 122 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 5,7 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 11 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 5,3 g | 11 % |
| Sel | 0,79 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, pâtes alimentaires 17% (semoule de BLÉ dur, eau, OEUF entier en poudre), viande bovine 10,8%, tomates pelées concassées au jus 5,2% (tomates pelées concassées, jus de tomate), triple concentré de tomate 5,2%, carottes 4,7%, emmental 4,3% (LAIT), oignons 3,8%, amidon modifié de maïs, huile de colza, farine de BLÉ, LAIT écrémé en poudre, basilic 1,2%, champignons, poireaux, purée de carotte 0,9%, jus de veau (fécule de pomme de terre, arômes naturels, sel, plantes aromatiques, maltodextrine de pomme de terre, tomate déshydratée, sucre, graisse de poulet, viande de veau déshydratée, épices), sel, ail, persil, poivre noir, thym, muscade. Elaboré à partir de viande bovine origine France . Traces éventuelles de moutarde, poisson et de soja.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Lasagnes à la bolognaise » : 6,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.