Salade carottes râpées à la moutarde
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 79 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 5,2 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,30 g | 2 % |
| Glucides | 5,6 g | 2 % |
| dont sucres | 4,8 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 1,0 g | 2 % |
| Sel | 0,68 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Carotte 80%, eau, huile de colza, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, épices), vinaigre, sucre, sel, amidon modifié de pomme de terre, herbes et épices, arôme naturel (contient MOUTARDE), stabilisant: gomme xanthane conservateur: sorbate de potassium. Traces éventuelles de céleri.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Carottes » : 0,40 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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