Bloc de foie gras chutney de figues, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Assortiments de snacks · France

Bloc de foie gras chutney de figues

de Auchan · 0.16 kg
FranceMonde
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
258 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
8,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710476671
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs6 : E222, E250, E300…
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lupin, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, Soja
3596710476671

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie258 kcal13 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés7,6 g38 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres8,1 g9 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines5,1 g10 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Bloc de foie gras de canard 28% (foie gras de canard (origine UE), eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), purée de figues 26% (figue, myrtille sauvage, antioxydant : acide ascorbique), LAIT (origine France), crème stérilisée (crème (LAIT origine France), stabilisant: carraghénanes), OEUF, sucre, sirop de glucose, AMANDES, Porto 19,5°, protéines de LAIT (origine France), tapioca, jus de citron, sel, huile de colza, vinaigre de cidre (cidre, conservateur : SULFITE acide de sodium), épaississant: gomme xanthane, antioxydant : ascorbate de sodium, gingembre, poivre, muscade, cannelle. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de : céleri, céréales contenant du gluten, crustacés, lupin, mollusques, moutarde, poisson, graines de sésame, soja.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 62 produits « assortiments de snacks » vendus en France
Sucres8,1 g · médiane 4,0 g
Acides gras saturés7,6 g · médiane 4,8 g
Sel0,80 g · médiane 1,2 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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