
Tortellini Ricotta Épinards
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 252 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 6,3 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 38,0 g | 15 % |
| dont sucres | 4,4 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 9,9 g | 20 % |
| Sel | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte 55% : farine de BLÉ tendre 31,5%, ŒUFS 11%, semoule de BLÉ dur 7,9%, eau. Farce 45% : ricotta 13,5% (sérum de LAIT, LAIT, crème (LAIT), sel), épinards 10,8%, chapelure (farine de BLÉ tendre, eau, sel, levure), crème légère (LAIT), flocons de pomme de terre (pommes de terre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras), huiles végétales (huile de tournesol, huile de colza), sérum de LAIT en poudre, lactose (LAIT), sel, arômes naturels (LAIT, BLÉ), sucre, ail en poudre, oignon grillé déshydraté, ciboulette, noix de muscade. Traces éventuelles de fruits à coque, poissons, crustacés, mollusques, soja, moutarde et de céleri. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Lait origine UE / non UE.
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 25 avril 2026 | 2,57 € | Grenoble |
| 9 août 2024 | 2,64 € | Grenoble |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pâtes fraîches farcies au fromage et aux légumes » : 3,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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