Pizza 4 formaggimozzarella, gorgonzola AOP, Asiago AOP, Pecorino Romano AOPLa tomate et le lait de la mozzarella proviennent d'Italie et le blé ne provient pas d'Italie.
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 233 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 9,5 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 4,7 g | 23 % |
| Glucides | 25,8 g | 10 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 10,6 g | 21 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ, pulpe de tomate, eau, mozzarella12,8% (LAIT, sel, coagulant microbien), fromage Gorgonzola AOP* 6,4% (LAIT),fromage Asiago AOP* 5,1% (LAIT), fromage Pecorino Romano AOP* 3,5% (LAIT debrebis), purée de tomate, huile de tournesol, sel, farine de BLÉ malté,sucre, levain de blé séché en poudre (farine de BLÉ, eau), levure, huiled'olive vierge extra, levure inactive (contient BLÉ). *AOP: Appellation d'Origine Protégée Traceséventuelles de poisson, crustacés, oeuf, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques. La tomate et le lait de la mozzarella proviennent d'Italie et le blé ne provient pas d'Italie. Autorisation d'utiliser la dénomination Asiago accordée par le consortium.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizzas aux quatre fromages » : 3,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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