Caramel Beurre salé
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 316 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 19,0 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 34,0 g | 13 % |
| dont sucres | 31,0 g | 34 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 3,4 g | 7 % |
| Sel | 0,32 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
LAIT écrémé, sucre, eau, concentré de protéines de lactosérum (LAIT), beurre de cacao*, matière grasse de coprah, lactosérum en poudre (LAIT), préparation de caramel 2,8% (LAIT écrémé, protéines de LAIT, sucre, beurre (LAIT)), matière grasse laitière anhydre (LAIT), colorant: caramel ordinaire, pâte de cacao*, farine de riz, LAIT écrémé en poudre, sirop de glucose, glucose, LAIT concentré écrémé émulsifiants : lécithines, polyricinoléate de polyglycérol, mono - et diglycérides d'acides gras beurre salé 0,36% (beurre (LAIT), sel), arôme naturel de caramel stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar épaississant: pectines, extrait naturel de vanille, arôme naturel de vanille, arôme naturel. Traces éventuelles de fruits à coque. Elaboré à partir de lait origine UE. *Certifié Rainforest Alliance. Pour en savoir plus, rendez-vous sur ra.org.
- E150aCaramel E150aColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 9 mai 2026 | 2,91 € | Nancy |
| 9 mai 2026 | 2,91 € | Nancy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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