
Assortiment exotiquemaxi plateau45 piècessamossas au bœufmini nems au porcacras à la morueSauce nuoc-mam et sauce aigre-douce
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 219 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Glucides | 20,0 g | 8 % |
| dont sucres | 4,2 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 8,3 g | 17 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 décembre 2024 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Samossas au bœuf (35%) : Galette de BLÉ 12,8% (eau, farine de BLÉ 4.5%, huile de tournesol, blanc d'ŒUF en poudre, sel, émulsifiant : lécithines), oignon, viande de bœuf 5,5%, vermicelle de pois réhydraté, protéine et amidon de BLÉ, huile de tournesol, sucre, fécule de manioc, curry (contient MOUTARDE), sel, arômes (contient BLÉ), curcuma. Mini nems au porc (28%) : Galette de riz 14% (eau, farine de riz 6.2%, huile de tournesol (friture), sel, caramel (sucre, eau)), viande de porc 3,6%, vermicelle de pois réhydraté, oignon, carotte, protéine et amidon de BLÉ, germe de haricot mungo, gras de porc 0,6%, champignon noir réhydraté, arômes (contient BLÉ), sel, poivre. Acras à la morue (21%) : Pulpe de morue (POISSON) salée 8.8% (cabillaud (POISSON) 8.5% (Gadus morua), sel), flocon de pomme de terre réhydraté 7,5% (eau, pomme de terre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras), huile de tournesol, fécule de pomme de terre, ail, oignon déshydraté, persil, blanc d'ŒUF en poudre, sel, piment, poivre. Sauce nuoc mam (8%) : Eau, sucre, nuoc mam 1,1% (POISSON, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel. Sauce aigre douce (8%) : Eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas, poivron rouge, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique, épices et plantes aromatiques (curry, gingembre) stabilisants : gomme guar, gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le total de l'assortiment. Traces éventuelles de lait, soja et fruits à coque. Elaboré à partir de bœuf et porc origine France.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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