Mayonnaise

de Auchan · 0.238 kg

FranceMonde

Green-ScoreB

730 kcalpour 100 g · 37 % de l’apport de référence

1,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3596710463282

Préfixe GS1359 · GS1 France

Additifs1 : E330

AllergènesŒufs, Lait, Moutarde

LabelsBio, Bio européen, Agriculture non UE

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	730 kcal	37 %
Matières grasses	80,0 g	114 %
dont acides gras saturés	7,7 g	38 %
Glucides	1,7 g	1 %
dont sucres	1,7 g	2 %
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	1,3 g	3 %
Sel	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de tournesol*, jaune d'OEUF* 7%, eau, MOUTARDE de Dijon* 3,1% (vinaigre de cidre* (caséines de LAIT), graines de MOUTARDE*, eau, sel, acidifiant : acide citrique), vinaigre d'alcool*, sucre de canne*, sel, arôme naturel de MOUTARDE. *biologiques.

Allergène : Œufs Allergène : Lait Allergène : Moutarde Bio Bio européen Agriculture non UE Agriculture UE Agriculture UE/Non UE FR-BIO-01 Fabriqué en Belgique AB Agriculture Biologique

E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres1,7 g · médiane 3,5 g

Acides gras saturés7,7 g · médiane 0,80 g

Sel1,4 g · médiane 1,6 g

30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 30 mai 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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