Sauce crudité Oignons, ail et épices Façon texane, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce crudité Oignons, ail et épices Façon texane

de Auchan · 0.25 l
FranceMonde
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
298 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
3,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710459742
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E202, E224…
AllergènesŒufs, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
3596710459742

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie298 kcal15 %
Matières grasses30,0 g43 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides4,8 g2 %
dont sucres3,4 g4 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines1,7 g3 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, huile de colza 30%,vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc (contient des SULFITES), sucre, jaunes d'ŒUFS, sel, oignon 1%, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : diSULFITE de potassium, acidifiant : acide citrique), amidon modifié de pomme de terre, jus de citron concentré, ail 0,5%, LAIT entier en poudre, épaississant : gomme xanthane, mélange d'épices 0,25%, arôme naturel d'oignon 0,20%, acidifiant : acide lactique, arôme naturel d'ail 0,1%, ciboulette, conservateur : sorbate de potassium.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 56 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,4 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés2,1 g · médiane 2,1 g
Sel1,9 g · médiane 2,2 g

27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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