
Jambon champignons
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 212 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 5,3 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15 % |
| Glucides | 32,0 g | 12 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 7,7 g | 15 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte cuite 41,3% (farine de BLÉ, eau, levure, sel, sucre), sauce tomate cuisinée 22,2% (eau, purée de tomates double concentrée 5,6%, farine de BLÉ, huile d'olive vierge extra), jambon cuit standard 11% (jambon de porc 8,8%, eau, sel, sirop de glucose, stabilisant : diphosphates, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), champignons cuits pasteurisés 8,9% (champignons de Paris 6,1%, sel, antioxydant : acide citrique), emmental (LAIT) 7,3%, mozzarella (LAIT) 7,3% olives noires entières confites* (olives, sel), basilic déshydraté, origan déshydraté. * présence de noyaux dans les olives. Elaboré à partir de porc origine France.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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