Mezzelune pomodori e mozzarella di latte di bufala, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mezzelune pomodori e mozzarella di latte di bufala

de Auchan · 0.25 kg
FranceMonde
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
311 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
3,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710456475
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs1 : E330
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Moutarde, Soja
LabelsFabriqué en Italie
3596710456475

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie311 kcal16 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés6,7 g33 %
Glucides30,0 g12 %
dont sucres3,6 g4 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farce 60% : ricotta 16.3% (lactosérum ( LAIT origine UE), crème (LAIT origine UE), sel, correcteur d'acidité : acide citrique), tomates séchées marinées 9.4% (eau, végétale (huile de tournesol), tomates séchées 1.6%, jus de citron, ail, sel, origan 0.09%), mozzarella au LAIT de bufflonne 6.2% (LAIT origine Italie), mozzarella (LAIT origine UE), huile végétale (huile de tournesol), chapelure (farine de BLÉ , sel, levure), beurre (LAIt origine UE), crème (LAIT origine Italie), lactose (LAIT), fromage râpé (LAIT origine UE), sel. Pâte 40% : farine de BLÉ tendre 22,7% , ŒUFS 11,4% (soit de farine 398g/kg et semoule), semoule de BLÉ dur 5,9%. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de SOJA et MOUTARDE.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaFabriqué en Italie
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,48kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Raviolis aux légumes » : 2,48 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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