PAIN SURPRISE CEREALESTomates mi-séchées aux herbes, basilic et parmesan Avocat, saumon fumé, citron vert et mélange de 5 baiesCrevettes, purée de mangue et citronnellePoulet, crème de coco et condime, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains surprise · France

PAIN SURPRISE CEREALESTomates mi-séchées aux herbes, basilic et parmesan Avocat, saumon fumé, citron vert et mélange de 5 baiesCrevettes, purée de mangue et citronnellePoulet, crème de coco et condime

de Auchan · 0.46 kg
FranceMonde
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
251 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710453047
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs10 : E14XX, E150d, E202…
AllergènesCrustacés, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lupin, Mollusques, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
3596710453047

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie251 kcal13 %
Matières grasses8,5 g12 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides33,0 g13 %
dont sucres1,7 g2 %
Fibres alimentaires2,9 g—
Protéines9,2 g18 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

PAIN 65,2% : farine de BLÉ (farine de BLÉ, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté), eau, préparation aux céréales 3,8% (AVOINE, millet, lin, maïs, farine de BLÉ, GLUTEN de BLÉ, sel, farine de SEIGLE complet), huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre (origine France), levure, sel, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium acidifiant : acide citrique. GARNITURES 34,8% : Préparation à base de tomates mi-séchées aux herbes, basilic et parmesan 8,7% : crème fraîche (LAIT origine France), tomates mi-séchées aux herbes 2,1% (tomate, huile de tournesol, sel, ail, origan, marjolaine, persil), préparation à base de basilic 1,5% (huiles végétales (colza, tournesol) en proportion variable, basilic, fromage (LAIT origine UE), huile d'olive vierge extra, sel, jus de citron concentré, ail), Parmigiano Reggiano (LAIT origine Italie) 0,8%, jus de citron vert 0,08%, amidon modifié de tapioca, épaississants : farine de graines de caroube, gomme xanthane protéines de LAIT. Préparation à base d'avocats, saumon fumé, citron vert et mélange 5 baies 8,7% : avocat 4,5% (avocat, sel, antioxydants : acide citrique et acide ascorbique), saumon fumé 3,3% (saumon atlantique Salmo salar (POISSON) 3,1%, sel), fromage frais [fromage (babeurre (LAIT origine France), LAIT écrémé (origine France), crème (LAIT origine France), protéines de LAIT, babeurre déshydraté (LAIT origine France), ferments lactiques (LAIT)), sel], jus de citron concentré, sucre, jus de citron vert 0,02%, amidon modifié de tapioca, épaississants : farine de graines de caroube, gomme xanthane protéines de LAIT, mélange 5 baies en poudre 0,008% (poivre noir, poivre blanc, piment du Mexique, baies roses, poivre vert). Préparation à base de crevettes, purée de mangue et citronnelle 8,7% : CREVETTE décortiquée cuite 2,4% (crevette décortiquée cuite (CRUSTACÉS), sel, conservateur : sorbate de potassium, antioxydant : DISULFITE de sodium, acidifiants : acide citrique, vinaigre d'alcool), purée de mangue 2%, eau, fromage frais [fromage (babeurre (LAIT origineFrance), LAIT écrémé (origine France), crème (LAIT origine France), protéines de LAIT, babeurre déshydraté (LAIT origine France), ferments lactiques (LAIT)), sel], condiment balsamique blanc (vinaigre de vin, moût de raisin), amidon modifié de tapioca, épaississants : farine de graines de caroube, gomme xanthane protéines de LAIT, citronnelle 0,03%, sel, piment doux, ail. Préparation à base de poulet traité en salaison cuit, crème de coco et curry 8,7% : crème fraîche (LAIT origine France), émincé de filet de poulet traité en salaison cuit 3,0% (filet de poulet (origine France), eau, sel), eau, crème de coco 0,4% (crème de coco 0,4%, protéine de LAIT), ciboulette, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin, colorant : caramel au SULFITE d'ammonium conservateur : SULFITE acide de potassium) assaisonnement de poudre de curry au gingembre et à l'ail 0,05% (curcuma, graine coriandre, fenugrec, graine de MOUTARDE, oignon déshydraté, cardamome, anis, gingembre, fenouil, girofle, ail

Allergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E228Sulfite acide de potassium
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 46 produits « pains surprise » vendus en France
Sucres1,7 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 3,9 g
Sel1,3 g · médiane 1,2 g

2 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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