Sauce Tomate Bolognaise, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce Tomate Bolognaise

de Auchan · 0.68 kg
FranceMonde
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
81 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
5,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710447381
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E270
AllergènesLaitTraces éventuelles : Lait
3596710447381

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie81 kcal4 %
Matières grasses3,5 g5 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides8,8 g3 %
dont sucres5,1 g6 %
Fibres alimentaires0,70 g—
Protéines3,2 g6 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Purée de tomates mi-réduite et pulpe de tomates au jus (origineItalie et/ou Espagne) 56%, eau, viande bovine cuite origine France12.25% (soit 17.5% de viande crue), légumes 9% ( carottes 5.5%, oignons3.5%), huile de colza, sucre, persil, sel, amidon modifié de maïs,acidifiant : acide lactique, arôme naturel, ail. Traces éventuelles decéleri et de lait.

Allergène : LaitTraces éventuelles : Lait
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E270Acide lactique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
24 janvier 20243,10 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres5,1 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 0,80 g
Sel1,1 g · médiane 1,6 g

62 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

13,2kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces bolognaises » : 13,2 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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