Dos de cabillaud, sauce au yuzu & riz au pavot, AUCHAN MMM
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats au cabillaud · France

Dos de cabillaud, sauce au yuzu & riz au pavot

de AUCHAN MMM · 300g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
138 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710434053
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs1 : E415
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
3596710434053

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie138 kcal7 %
Matières grasses5,6 g8 %
dont acides gras saturés3,6 g18 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines7,9 g16 %
Sel0,76 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz cuit aux graines de pavot 45% : riz cuit 42,3% (eau, riz), huile de tournesol, sel, graine de pavot 0,4%. Sauce au Yuzu 28,3% : crème fraiche 14,3% (contient lait), eau, réduction de vin blanc 2,4% (contient sulfites), jus de Yuzu 0,8%, farine de blé (contient gluten), sucre, jaune d'œuf en poudre 0,4%, sel, ciboulette 0,2%, arôme naturel, épaississant : gomme xanthane ; curcuma, poivre. Dos de cabillaud 26,7% : dos de cabillaud (poisson).

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 58 produits « plats au cabillaud » vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés3,6 g · médiane 1,4 g
Sel0,76 g · médiane 0,67 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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