Paella poulet et fruits de mer
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 185 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 9,3 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 9 % |
| Glucides | 18,0 g | 7 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 6,6 g | 13 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, poulet 21,2% (origine France), riz long 18,1%, poivrons 5,6%, moule du Pacifique décortiquée 5,2% (MOLLUSQUES) (Mytilus Chilensi - Chili), oignon, huile de colza, crevette 3,7% (crevette (CRUSTACÉS), eau, sel, émulsifiant : diphosphate, polyphosphate, acidifiant : triphosphate), petit pois 3%, chorizo piquant 2,2% (viande de porc (origine UE), paprika, sel, piment de Cayenne 0.02%, dextrose, dextrine, ail, oléorésine, stabilisant : triphosphate, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), aromatisation type fond de volaille (dextrose, sel, arômes naturels, sirop de glucose), huile d'olive, purée de tomate double concentré, ail, fumet de crustacés (farine de BLÉ, sel, dextrose, arômes (contient CRUSTACÉS, POISSONS), maltodextrine, légumes déshydratés, huile de tournesol, crevette (CRUSTACÉS) en poudre, épices), sel, piment doux, paprika, curcuma 0,1%, curry 0,05%, poivre blanc, colorant : curcumine, piment fort, aromes. Traces éventuelles de lait. Pourcentages exprimés sur le total de la recette
- E100curcumineColorant
- E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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