Ravioli pur boeuf
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 100 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 3,6 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 12,0 g | 5 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 3,8 g | 8 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, ravioli précuits 36% [pâte (semoule de blé dur (contient GLUTEN), eau, OEUFS), farce [préparation de viande de boeuf (boeuf 5%, eau, fécule de pomme de terre, sel), semoule de blé (contient GLUTEN), concentré de tomate, tomates, coulis de tomate, oignons, eau, sel, huile d'olive, sucre, ail, thym, poivre], eau, sel, huile de colza], concentré de tomates 6%, tomates pelées concassées 3% (tomates, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), viande bovine cuite 2,3% [viande bovine (équivalent viande crue mise en oeuvre : 3,8%), sel], carottes, courgettes, oignons, huile de colza, sucre, sel, arômes, ail déshydraté, basilic, fécule de manioc, origan, persil, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, poivre, colorant : extrait de paprika. Traces éventuelles de : poisson, moutarde. Viande bovine mise en œuvre : 8.8% du poids net total
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Ravioli à la viande » : 4,10 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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