Tartiflette
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 84 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 3,2 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Glucides | 10,0 g | 4 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 2,9 g | 6 % |
| Sel | 0,79 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pomme de terre (contient SULFITES) 46%, eau, lardons cuits fumés 7% (poitrine de porc, eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, extraits d'épices, antioxydant : extrait de romarin, ferments), spécialité culinaire au reblochon 5% (REBLOCHON (contient LAIT) 50% minimum, crème (contient LAIT), amidon modifié, sels de fonte : citrate de sodium, orthophosphate de sodium, sel), vin blanc (contient SULFITES), crème fraîche (contient LAIT), amidon transformé de maïs, oignons déshydratés, sel, arômes (contient LAIT), huile de colza, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, poivre. Traces éventuelles d'œuf, moutarde, gluten, céleri, poisson, crustacé et mollusques. Conditionné sous atmosphère protectrice.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E392Extrait de romarin
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tartiflettes » : 3,52 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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