Plateau dégustation : chorizo, jambon Serrano, lomo(Fabriqué en Espagne), Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Plateau dégustation : chorizo, jambon Serrano, lomo(Fabriqué en Espagne)

de Auchan · 0.16 kg
FranceMonde
NOVA4
230 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710407224
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs6 : E120, E1400, E250…
AllergènesLait
LabelsFabriqué en Espagne, STG
3596710407224

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie230 kcal12 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés4,1 g20 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines35,0 g70 %
Sel4,5 g75 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chorizo 37,5% : viande et graisse de porc, sel, dextrine, piment fumé, dextrose, lactose (LAIT), protéine de LAIT, ail en poudre, colorant : cochenille, antioxydant : érythorbate de sodium conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de sodium noix de muscade, origan, ferment. 125g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de chorizo. Jambon Serrano 31,25% : jambon de porc, sel, antioxydant : ascorbate de sodium conservateurs: nitrate de potassium, nitrite de sodium. Longe de porc 31,25% : longe de porc, sel, huile d'olive, piment d'Espagne, ail, antioxydant: ascorbate de sodium conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium. Elaboré à partir de porc origine Espagne

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E251Nitrate de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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