Chorizo fort
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 494 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 45,0 g | 64 % |
| dont acides gras saturés | 18,0 g | 90 % |
| Glucides | 3,6 g | 1 % |
| dont sucres | 3,3 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 19,0 g | 38 % |
| Sel | 5,1 g | 85 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de porc 92%, gras de porc, couenne de porc, sel, piment doux, épices, plantes aromatiques, lactose (lait),sirop de glucose, sucre, arômes, antioxydant : ascorbate de sodium conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium stabilisants :diphosphates, triphosphates ferments. Enveloppe : boyau naturel de porc. Traitement de surface : conservateurs : sorbate de potassium, natamycine. Traces éventuelles de lait, soja, moutarde, pistaches. Elaboré à partir de porc Origine UE.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E235NatamycineConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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