Saucisse sèche aux noisettes, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisse sèche aux noisettes

de Auchan · 0.25 kg
FranceMonde
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
416 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710397907
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs1 : E316
AllergènesLait, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsFabriqué en France
3596710397907

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie416 kcal21 %
Matières grasses33,0 g47 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides2,2 g1 %
dont sucres1,6 g2 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines28,0 g56 %
Sel3,7 g62 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc, NOISETTES 11%, lactose (LAIT), sel, épices et plantes aromatiques, sirop de glucose, dextrose antioxydant : érythorbate de sodium conservateur : nitrate de potassium ferments. 142g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de produit fini. Traces éventuelles d'autres fruits à coque. Elaboré à partir de porc origine France et de noisettes ne provenant pas de France.

  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 400 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,6 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 13,3 g
Sel3,7 g · médiane 4,6 g

57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucisses sèches » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses sèches » : 7,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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