RECETTE D'ASIEnems crevettes, merlu, sauce nuoc mamPICTO : 4 nems (+1 offert) + 2 sachets de sauce
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 149 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 3,9 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 2,9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 6,9 g | 14 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nems (89%) : Farce 56,9% : vermicelles de pois réhydratés, carotte, oignon, crevettes (CRUSTACÉS) 7,7% (crevettes (CRUSTACÉS) 7,6%, sel, conservateur : DISULFITE de sodium), protéines de SOJA réhydratée, merlu (POISSON) 4,8%, farine de SOJA texturée, champignon noir réhydraté, coriandre, amidon de riz, sel, sauce au POISSON (POISSON, sel, eau), sucre. Galette 32,1% : eau, farine de riz, huile de tournesol, sel. Sauce nuoc mam (11%) : eau, sucre, nuoc mam (POISSON) 1,5% (POISSON, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de blé, mollusques, lait, œuf, moutarde, céleri et sésame.
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 4 février 2024 | 2,94 € | Grenoble |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Assortiments d'aliments préparés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nem aux crevettes » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.