
RECETTE D'ASIEnems volaille menthe sauce nuoc mamPICTO : 4 nems (+1offert) + 2 sachets de sauce
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 155 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 5,2 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 2,9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nems (89%) : Farce 56,9% : vermicelles de pois réhydratés, oignon, viande de poulet 11,4% (origine UE), carotte, proteine de SOJA réhydratée, germes de haricot mungo, champignon noir réhydraté, fécule de manioc, sel, menthe 0,3%, poivre blanc. Galette 32,1% : eau, farine de riz, huile de tournesol, sel. Sauce nuoc mam 11% : eau, sucre, nuoc mam (POISSON, sel, eau) 1,5%, vinaigre d'alcool, sel. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de blé, crustacés, mollusque, lait, œuf, moutarde, céleri, sésame.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 15 janvier 2025 | 2,70 € | Grenoble |
| 15 janvier 2025 | 2,70 € | Grenoble |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Assortiments d'aliments préparés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nems au poulet » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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