Recette du vietnamassortiment mini nemsx6 pouletx6 porcsauce nuoc mam
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 200 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 7,2 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 7,3 g | 15 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mini nems au porc (42,9%) : Galette de riz 50% (eau, farine de riz, huile de tournesol, sel, caramel (sucre, eau)), viande de porc 5,5% (origine France), vermicelle de pois réhydraté, oignon, carotte, protéine de SOJA texturée, germe de haricot mungo, gras de porc 0.9%, sauce SOJA (eau, graines de SOJA, farine de BLÉ, sel), champignon noir réhydraté, oignon déshydraté, sel, poivre. Mini nems au poulet et au curry (42,9%) : Galette de riz 50% (eau, farine de riz, huile de tournesol, sel), oignon, vermicelle de pois réhydraté, viande de poulet 4.5% (origine France), carotte, protéine de SOJA texturée, ail, arôme naturel, champignon noir réhydraté, amidon de maïs, sel, curry 0.1% (contient MOUTARDE), sucre, poivre. Sauce nuoc mam 14,2% : eau, sucre, nuoc mam 1.9% (POISSON, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles d'oeuf et de crustacés.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nems » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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