
Mini cake aux fruits
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 378 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
| Glucides | 56,0 g | 22 % |
| dont sucres | 54,0 g | 60 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Sel | 0,36 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ* 23.5%, fruits 18,5% (raisins secs*(raisins*, huile de tournesol*), abricots secs*(abricots*, farine de riz*), écorces d'oranges confites* (écorces d'orange*, sucre de canne blond*, sirop de glucose de riz*)), sucre de canne blond*, OEUFS entiers*, huile de tournesol*, sirop de glucose*, eau, sel fin marin, poudre à lever* (amidon de maïs*, bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique), bicarbonate d'ammonium, rhum*, huile essentielle d'orange*, arôme naturel de vanille (contient alcool). * biologique. Traces éventuelles de lait, soja et de fruits à coque.
- E336Tartrates de potassium
- E336iTartrate monopotassique
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cakes aux fruits » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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