Baguette viennoiseThon cruditésMayonnaise allégée**en matières grasses, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sandwichs crudités mayonnaise · France

Baguette viennoiseThon cruditésMayonnaise allégée**en matières grasses

de Auchan · 0.23 kg
FranceMonde
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
211 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
3,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710348800
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs4 : E101, E101i, E330…
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3596710348800

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie211 kcal11 %
Matières grasses6,0 g9 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres3,4 g4 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines9,9 g20 %
Sel0,92 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Baguette viennoise 52,2% (farine de BLÉ, eau, huilede colza, ŒUF entier, sucre, farinede SEIGLE, levure,sel, glutende BLÉ, farinede BLÉ malté, agentde traitement de la farine : acide ascorbique, colorant : riboflavines), morceauxde thon Listao au naturel (POISSON) 17,4% (THON Listao, eau, sel), mayonnaise allégée en matières grasses 13,1% (eau, huile de colza, MOUTARDE deDijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), amidon, jaune d'ŒUF, vinaigre d'alcool, sucre,sel épaississant : gomme guar), tomate 8,7%, salade 4,3%, OEUFS 4,3% (OEUFS, eau, acidifiant : acide citrique). Traces éventuelles de lait, crustacés, graines de sésame,céleri, soja, fruits à coque et autres céréalescontenant du gluten. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E101Colorant
  • E101iRiboflavineColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs crudités mayonnaise » : 2,78 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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