Lapin aux 2 moutardes et pommes de terre

de Auchan · 0.3 kg

FranceMonde

Green-ScoreE

88 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence

1,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3596710340484

Préfixe GS1359 · GS1 France

Additifs6 : E14XX, E222, E223…

AllergènesLait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Fruits à coque, Soja

LabelsProduit en braille

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	88 kcal	4 %
Matières grasses	3,8 g	5 %
dont acides gras saturés	1,3 g	6 %
Glucides	6,6 g	3 %
dont sucres	1,1 g	1 %
Fibres alimentaires	1,9 g	—
Protéines	5,9 g	12 %
Sel	0,92 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pommes de terre 30% (antioxydant : acide ascorbique, conservateur : DISULFITE de sodium), viande de lapin traitée en salaison précuite 25% (viande de lapin 23% (origine UE), eau, sel, amidon de pois), eau, champignons de Paris 6%, MOUTARDE de Dijon 6% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : SULFITE acide de sodium), crème (LAIT origine UE), MOUTARDE à l'ancienne 3% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), amidon modifié de maïs, huile de colza, vin blanc, sucre, épices et plantes aromatiques (ail, oignon et curcuma en poudre), gélifiants : gomme guar, gomme xanthane, poivre. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, œuf, poisson, soja, fruits à coque, mollusques. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Allergène : Lait Allergène : Moutarde Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaProduit en braille

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 54 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres1,1 g · médiane 1,3 g

Acides gras saturés1,3 g · médiane 1,4 g

Sel0,92 g · médiane 0,78 g

43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,60kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Lapin à la moutarde » : 4,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 25 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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