Recette d'asiesauce nuoc mam, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Recette d'asiesauce nuoc mam

de Auchan · 0.1 l
FranceMonde
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
139 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
33,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710336302
Préfixe GS1359 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoissonTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsFabriqué en France
3596710336302

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie139 kcal7 %
Matières grasses0,50 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides33,0 g13 %
dont sucres33,0 g37 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines1,3 g3 %
Sel3,8 g63 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sucre, nuoc mam 12,5% (POISSON, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel. Traces éventuelles de lait, soja, fruits à coque, moutarde, céleri, sulfites, sésame, gluten et oeuf.

Allergène : PoissonTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesFabriqué en France

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
15 janvier 20251,28 €Grenoble
15 janvier 20251,28 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres33,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,80 g
Sel3,8 g · médiane 1,6 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,06kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces Nuoc-mâm » : 1,06 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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