SAUCISSE SECHE A L'ANCIENNEIGP "Saucisson de l'Ardèche", Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

SAUCISSE SECHE A L'ANCIENNEIGP "Saucisson de l'Ardèche"

de Auchan · 0.245 kg
FranceMonde
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
441 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710295180
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs1 : E252
AllergènesLaitTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsViande Française, Viande Porcine Française, IGP
3596710295180

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 1 septembre 2022publiéFranceRappelConso
    Corps étranger

    Mmm ! saucisse seche d’ardeche 250g

    Libellé officiel (français) : risque de présence de corps étrangers (morceaux de plastique)

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 22090039 · date de durabilité minimale · 2022-09-21

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie441 kcal22 %
Matières grasses36,0 g51 %
dont acides gras saturés15,0 g75 %
Glucides2,2 g1 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines27,0 g54 %
Sel4,4 g73 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc, sel, lactose (LAIT), vin rouge, dextrose, épice, plante aromatique, conservateur : nitrate de potassium ferments lactiques. Boyau naturel de porc. 171 g de viande mise en œuvre pour 100g de produit fini. Elaboré à partir de porc origine France Traces éventuelles de fruits à coques.

  • E252Nitrate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
27 mai 20204,66 €Belley
12 mai 20204,66 €Belley
29 janvier 20204,66 €Belley
3 décembre 20194,66 €Belley
17 janvier 20194,43 €Belley
9 août 20184,33 €Belley
24 mai 20184,33 €Belley

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 26 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,60 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés15,0 g · médiane 13,0 g
Sel4,4 g · médiane 5,0 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucisson de l'Ardèche » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses sèches » : 7,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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