Sauce frites
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 277 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 25,0 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 10 % |
| Glucides | 13,0 g | 5 % |
| dont sucres | 8,2 g | 9 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 0,50 g | 1 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, huile de colza, sucre, vinaigre d'alcool, amidon modifié de maïs, jaune d'OEUF issu de poules élevées en plein air 2,4%, amidon, sel, MOUTARDE 1% (eau, vinaigre d'alcool, graines de MOUTARDE, acidifiant : acide citrique, épice), oignon, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane, persil, arôme naturel de romarin, arôme naturel d'ail, arôme naturel, arôme.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 18 août 2026 | 1,75 € | Laxou |
| 31 juillet 2026 | 1,78 € | Nancy |
| 3 mai 2025 | 1,94 € | Grenoble |
| 1 avril 2025 | 1,94 € | Grenoble |
| 21 février 2024 | 1,92 € | Grenoble |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces salades » : 2,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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