Sauce Poivre, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce Poivre

de Auchan · 0.248 kg
FranceMonde
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
441 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
3,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710241903
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs4 : E160, E330, E412…
AllergènesŒufs, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
3596710241903

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie441 kcal22 %
Matières grasses45,0 g64 %
dont acides gras saturés3,7 g19 %
Glucides7,4 g3 %
dont sucres3,6 g4 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines1,1 g2 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, jaune d'OEUF issu de poules élevées en plein air 4%, sucre, poivre noir 2,75%, amidon de maïs, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: acide citrique), armagnac, sel épaississants: gomme guar, gomme xanthane colorant: caroténoïdes, extrait de pomme.

  • E160Caroténoïdes
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
31 juillet 20261,18 €Nancy
17 juin 20261,24 €Nancy
13 mars 20261,28 €Grenoble
3 mai 20251,28 €Grenoble
29 mars 20251,28 €Grenoble
16 novembre 20241,28 €Grenoble
21 février 20241,32 €Grenoble
11 mai 20221,04 €Grenoble
13 décembre 20180,92 €Noyelles-Godault

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,6 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés3,7 g · médiane 0,80 g
Sel1,7 g · médiane 1,6 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,03kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au poivre » : 2,03 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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