4 nems au poulet sauce nuoc mam
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 173 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 5,6 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 23,0 g | 9 % |
| dont sucres | 3,4 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 4,4 g | 9 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nems au poulet 86,67% : Farce 43,34% : vermicelle de pois réhydraté, carotte, oignon, viande de poulet 5,1% (origine UE), protéine de SOJA réhydratée, germes de haricot mungo, coriandre, protéines de SOJA texturées, fécule de tapioca, sel, poivre. Galette 43,34% : eau, farine de riz 16,7%, sel. Produit frit à l'huile de tournesol. Sauce nuoc-mâm 13,33% : eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, sauce nuoc-mâm 0,2% (POISSON, sel, eau), sauce SOJA (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLÉ). Pourcentages exprimés sur le total de la recette avant cuisson. Traces éventuelles de crustacés, mollusques, lait, oeufs, moutarde, céleri, graines de sésame.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 5 octobre 2025 | 1,76 € | Grenoble |
| 10 janvier 2025 | 1,72 € | Aubervilliers |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Assortiments d'aliments préparés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nems au poulet » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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