Nuggets poulet
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 201 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 2,6 g | 3 % |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Préparation à base dp filets de poulet et de viande de poulet traités en salaison (65% : viande de poulet 40% (soit sur la recette), filet it 19,7 % sur la recette), eau, amidon, amidon mpd' é,? poulet 30,4% fibre de blé, sel stabilisants : E451, E452, arômes. Enrobage (350 ) : farine de blé et de maïs, eau, amidon de aÈeï amidOn modi ié de blé, poudre de lactosérum (lait), p udr lever: E450, E 00, dextrose, poivre. Huile de tournesol. Traces éventuelles dé céleri, œuf. Produit en Fraqce à pàrtir de viande sélectionnée d'origine UE ou Brési Malgré le soin tout particulier apporté à la fabrication de ce pro uitt il est possible qu'il contienne encore quelques morceaux d'os.
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Nuggets de poulet reconstitué » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nuggets de poulet » : 3,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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