L'original nuggets aux filets de poulet, Père Dodu
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nuggets de poulet reconstitué · France

L'original nuggets aux filets de poulet

de Père Dodu · 220 g - X10 environ
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
203 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596690122940
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs5 : E202, E450, E450i…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten
LabelsSans colorants, sans exhausteur de goût, Sans huile de palme
3596690122940

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie203 kcal10 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires0,70 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel0,99 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filets de poulet 39%, eau, farines (blé, seigle, riz), viande de poulet 15,6%, amidon et amidon modifié de blé, protéines de blé, sel, levure, arôme naturel, dextrose, poudres à lever : diphosphates et carbonate de sodium, lactosérum en poudre (lait), arôme naturel de poivre, sucre caramélisé, extrait d'épice, extrait de chicorée, conservateur : sorbate de potassium. Huile de tournesol. Traces éventuelles d'oeuf, céleri, et d'autres céréales contenant du gluten.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenSans colorantssans exhausteur de goûtSans huile de palme
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 135 produits « nuggets de poulet reconstitué » vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 2,0 g
Sel0,99 g · médiane 1,1 g

31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nuggets de poulet reconstitué » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,87kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nuggets de poulet » : 3,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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