Aubergines braisées, Baton rouge
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes à tartiner végétales · France

Aubergines braisées

de Baton rouge · 250 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
125 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3592860084049
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs4 : E202, E330, E412…
AllergènesCéleri, Œufs, SojaTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Fruits à coque, Graines de sésame
3592860084049

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie125 kcal6 %
Matières grasses10,8 g15 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides6,3 g2 %
dont sucres2,4 g3 %
Protéines0,60 g1 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Aubergine (62%), huile de colza, huile de soja, eau, ail, amidon de maïs, sel, sucre, épices, régulateur d'acidité acide citrique, conservateur E202, stabilisants végétaux: E412, E415, arômes. Allergène : soja. Traces éventuelles de sésame, de noix, de pignon, de céleri et d'œuf.

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
28 mars 20263,55 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 78 produits « pâtes à tartiner végétales » vendus en France
Sucres2,4 g · médiane 4,7 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 2,0 g
Sel1,6 g · médiane 1,0 g

32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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