Carbonade Flamande
Le préfixe 358 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 128 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 4,8 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12 % |
| Glucides | 4,0 g | 2 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Protéines | 17,1 g | 34 % |
| Sel | 0,86 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande bovine origine France (50%), eau, bière 3 Monts (5% dont malt d'orge), oignons, carottes, assaisonnement (sel, sirop de glucose, préparations aromatisantes, légumes, dextrose, épices), fécule, pain d'épices(1,4% - sirop de glucose-fructose, farine de seigle, poudre à lever : carbonate acide de sodium, épices, arômes), fond brun (farine de blé, arôme, substance et préparation aromatisantes, légumes déshydratés, amidon modifié, fécule, épices, graisse de volaille, dextrose, colorant carame!), vergeoise, thym, laurier.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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