Beignet chocolat noisettes, Poulaillon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Beignets sucrés · France

Beignet chocolat noisettes

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
395 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
16,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3581085102201
Préfixe GS1358 · GS1 France
Additifs7 : E160a, E160aii, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Graines de sésame
3581085102201

Le préfixe 358 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie395 kcal20 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés3,9 g20 %
Glucides43,0 g17 %
dont sucres16,0 g18 %
Protéines2,4 g5 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pate 72% [farine de BLE, eau, OEUFS entiers, prèparation pour INFC pâte à beignet (sucre, se, GLUTEN de NUT BLE, fanne de fève, ému sifiants : stearoyl-2-lactylate de sc dium, esters MO diacetyitartriques des mono et diglycérides d'acides gras, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, farine de BLE, épaississant Ent gomme guar, colorant: carotènes végétaux, agent de traitement de la farine : acide ascorbiquei, matière grasse végétale (matières grasses Ma do végétales non hydrogênt es de palme et colza, eau, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, acidifiant : acide citrique), levure 'BEURRE] GlI do Fourrage cacao NOISETTE 20% (sucre, matieres végétales non Pr hydrogénées de palme et tournesol, cacao maigre en poudre, NOISETTE 6%, LAIT écrème en poudre, LACTOSE, émulsifiant : licithine de SOJA, arômes) - Huile de friture (8%) huile de palme non hydrogénée. Traces éventuelles de sésame.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiiCarotènes végétauxColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 436 produits « beignets sucrés » vendus en France
Sucres16,0 g · médiane 15,0 g
Acides gras saturés3,9 g · médiane 1,9 g
Sel1,1 g · médiane 0,70 g

51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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