Sauce tomate à la ricotta, Agidra
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce tomate à la ricotta

de Agidra · 190 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
89 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
5,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3580282110163
Préfixe GS1358 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E270
AllergènesŒufs, Lait
LabelsFabriqué en France
3580282110163

Le préfixe 358 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie89 kcal4 %
Matières grasses5,1 g7 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides6,3 g2 %
dont sucres5,0 g6 %
Protéines4,5 g9 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Purée et pulpe de tomate 69 % (origine France), ricotta 16 % (contient du lait), oignons, huile de tournesol, Grana Padano 2 % (contient du lait et de l'œuf), Pecorino Romano 2 % (contient du lait_), sucre, amidon transformé de maïs, sel, mélanges d'épices et de plantes aromatiques, acidifiant : acide lactique.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E270Acide lactique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres5,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 0,80 g
Sel1,1 g · médiane 1,6 g

61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,80kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces tomate au fromage » : 1,80 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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