Sojami Apéro - Curcuma, Sojami
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fèves de soja · France

Sojami Apéro - Curcuma

de Sojami · 125g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
171 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3576560150006
Préfixe GS1357 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesSojaTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque
LabelsVégétarien, Sans gluten, Sans OGM
3576560150006

Le préfixe 357 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie171 kcal9 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides1,7 g1 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Soja* lactofermenté 91% (eau filtrée, soja* dépelliculé, ferments sélectionnés), huile d'olive* 1ère pression à froid, huile de colza* 1ère pression à froid, sel non raffiné, curcuma* 0,6%, oignon*, poivre*. *issu de l'agriculture biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits « fèves de soja » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 4,8 g
Acides gras saturés2,1 g · médiane 0,90 g
Sel1,4 g · médiane 0,28 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fèves de soja » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,25kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fèves de soja » : 1,25 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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