Tourte Ris de Veau, Volaille & Cèpes, Sauce au Madère
Le préfixe 357 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 269 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 16,5 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 9,3 g | 47 % |
| Glucides | 22,4 g | 9 % |
| dont sucres | 2,7 g | 3 % |
| Protéines | 6,9 g | 14 % |
| Sel | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte feuilletée (50%) [farine de blé, margarine végétale (huiles et graisses végétales de palme en l'état, eau, sel, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, acidifiant: acide citrique), eau, sel, œufs entiers], eau, cubes de ris de veau traité en salaison 8,1% (ris de veau (90%.), sel, protéines de lait, lactose), cubes de poulet 6.2% traité en salaison (filets de poulet (69.5%), eau, fécule de pomme de terre, dextrose, sel), crème légère, brisures de cèpes 3,9%, farine de blé, beurre, vin blanc (contient des sulfites), échalotes, Madère modifié 1,7%, (contient des sulfites) poudre de lait entier, amidon modifié de pomme de terre, arôme naturel, sel, persil, an, épaississant: méthylcellulose, poivre.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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