Pizza royale
Le préfixe 357 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 187 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 6,5 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fond 37% (farine (farine de BLE, gluten de BLE, farine de BLE malté, Levure sèche, enzymes, agent de traitement de la farine: acide ascorbique), eau, huile d'olive, Levure, sel), mozzarella 16% (LAIT pasteurisé, sel, ferments LACTIQUES, coagulant, antiagglomérant amidon de pomme de terre), jambon supérieur 13% (jambon de porc origine France 91%, eau, sel, aromes naturels, sirop de glucose, conservateurs: nitrite de sodium, érythorbate de sodium), sauce pizza (Légumes réhydratés, amidon modifié, sel, maltodextrine, poudre de LAIT réhydratée, fibre végétale, épices at herbes, amidon, sucre caramélisé, colorant: E160c, extrait épice), tomate 9%, champignon frais, olives noires (contient sel, huile de colza), herbes de Provence. Trace éventuelle de sésame, céleri, soja, moutarde, poisson, crustacé, œuf, mollusque, fruits à coque, sulfites, Lupin. Ne pas congeler. 101
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizzas royales » : 3,43 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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