L'assortiment gourmand, Biscuiterie De Provence
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

L'assortiment gourmand

France
NOVA4
456 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
37,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3571373002702
Préfixe GS1357 · GS1 France
Additifs3 : E500, E500i, E500ii
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque
LabelsContient du lait
3571373002702

Le préfixe 357 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie456 kcal23 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides72,0 g28 %
dont sucres37,0 g41 %
Fibres alimentaires4,5 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, sucre, amandes 25%, oeufs, extrait pur de vanille farine de blé, vin blanc de St Maurice sur Eygues, sucre, huile d'olive vierge extra, extrait pur de citron 1%, poudre à lever naturelle (amidon de blé, bicarbonate de sodium, tartare monopotassique), oeufs farine de blé, sucre, beurre de baratte extra fin AOP Charentes-Poitou, oeufs, eau de fleur d'oranger 5%, sel, arôme naturel d'oranger, poudre à lever naturelle (amidon de blé, bicarbonate de sodium, tartare monopotassique) farine de blé, figues 26%, sucre, amandes, lait, farine de petit épautre du mont Ventoux, oeufs, arômes naturels, anis vert, poudre à lever naturelle, (amidon de blé, carbonate de sodium et tartare monopotassique), sel

  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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