
Barquette apéritif et ses sauces
Le préfixe 357 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 81 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 6,3 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 4,0 g | 2 % |
| dont sucres | 2,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 1,2 g | 2 % |
| Sel | 0,19 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
carotte, chou fleur, radis, tomate cerise, Sauce à la crème (5%): eau, huile de colza, crème fraîche (10%), vinaigre, jaune d'oeuf, amidon modifié, yaourt, oignon, sucre, fromage en poudre, ciboulette, sel, acidifiants: acide lactique et acide citrique, épaississants: gomme de guar et gomme de xanthane, conservateurs: E202-E211, épice. Sauce au curry (5%): Huile de colza, cau, sucre, vinaigre, curry (2%) (dont moutarde), moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, acidifiant,: acide citrique, sucre, épice, antioxydant: disulfite de potassium, arômes), sel, jaune d'oeuf, amidon modifié, épaississants: gomme de xanthane et gomme de guar, épices, conservateur: E202. Atelier travaillant du céleri.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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