Moutarde douce Algues Et Curcuma, Marinoë
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Moutarde douce Algues Et Curcuma

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
93 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
5,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3565840203136
Préfixe GS1356 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesMoutardeTraces éventuelles : Crustacés, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsBio, Bio européen, FR-BIO-01
3565840203136

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie93 kcal5 %
Matières grasses3,9 g6 %
dont acides gras saturés0,20 g1 %
Glucides8,4 g3 %
dont sucres5,6 g6 %
Fibres alimentaires2,7 g—
Protéines4,5 g9 %
Sel3,4 g57 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

moutarde douce* 78% (eau, graines de moutarde*, vinaigre d'alcool*, sucre de canne*, sel, curcuma 4%, mélange 4 épices*, oignon* , poivre*), algues marines 22% (Dulse*, Laitue de mer*, Wakamé*). *Issus de l'agriculture biologique.

Allergène : MoutardeTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaBioBio européenFR-BIO-01AB Agriculture Biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres5,6 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,20 g · médiane 0,80 g
Sel3,4 g · médiane 1,6 g

65 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moutardes » : 1,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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