Gâteau au Cognac, pur beurre, nos régions ont du talent
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Gâteau au Cognac, pur beurre

de nos régions ont du talent · 350 g , 4 x 87.5g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
411 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
32,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564709183824
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs2 : E450, E500
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsPlein air, Œufs de poules élevées en plein air
3564709183824

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie411 kcal21 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides53,0 g20 %
dont sucres32,0 g36 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines6,5 g13 %
Sel0,51 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé , sucre , oeufs 19% , beurre extra-fin 19% , Cognac 5.4% , extrait de vanille de Madagascar , poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium, amidon de blé. Traces de fruits à coque.

  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres32,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 5,8 g
Sel0,51 g · médiane 0,52 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.