Quenelles à la Lyonnaise au Brochet au Beurre, Nos Régions Ont du Talent
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Quenelles de brochet · France

Quenelles à la Lyonnaise au Brochet au Beurre

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
213 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564709041070
Préfixe GS1356 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait
LabelsFabriqué en France
3564709041070

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 15 janvier 2026publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Quenelles a la lyonnaise au brochet 4x80g

    Libellé officiel (français) : présence de listeria monocytogenes

    Lots et dates indiqués dans l’avis : l53630s · date limite de consommation · 2026-01-18 · |3564709041070 · l60091s · date limite de consommation · 2026-01-31

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie213 kcal11 %
Matières grasses12,5 g18 %
dont acides gras saturés7,3 g37 %
Glucides15,8 g6 %
dont sucres1,6 g2 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines8,7 g17 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Œufs, semoule de blé dur, chair de brochet 19 %, beurre 13 %, lait demi-écrémé, eau, blancs d'œufs, arôme naturel, sel.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
21 février 20263,70 €Clichy
21 février 20263,70 €Clichy
28 octobre 20202,99 €Échirolles

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 100 produits « quenelles de brochet » vendus en France
Sucres1,6 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés7,3 g · médiane 6,0 g
Sel1,0 g · médiane 1,0 g

93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Quenelles de brochet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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