Soja chocolat, Bio Village
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts de soja au chocolat · France

Soja chocolat

de Bio Village · 400 g (4 x 100 g)
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
117 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
15,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564707161695
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs1 : E407
AllergènesSojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsVégétarien, Bio, Labels de distributeurs
3564707161695

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie117 kcal6 %
Matières grasses2,9 g4 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides18,0 g7 %
dont sucres15,0 g17 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines3,6 g7 %
Sel0,11 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jus de soja* 77% (eau, graines de soja* 5,9%); sucre de canne*; chocolat* 3% (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de vanille*); poudre de cacao maigre* 3%; amidon de mais; épaississant: carraghénanes; sel. Les pourcentages sont exprimés sur le produit fini. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique

  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 42 produits « desserts de soja au chocolat » vendus en France
Sucres15,0 g · médiane 12,3 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 0,60 g
Sel0,11 g · médiane 0,12 g

73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Desserts de soja au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,24kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Dessert au soja aromatisé » : 1,24 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.