Ravioli Bolognaise
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 221 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 5,0 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13 % |
| Glucides | 31,0 g | 12 % |
| dont sucres | 7,7 g | 9 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 0,81 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé tendre 28,5 %; viande de bœuf 15,4 %; ricotta (lactosérum, lait, crème, sel, correcteurs d'acidité : acide citrique ; acide lactique); œufs frais 10 % (soit de farine 279 g d'œufs par kg et semoule); double concentré de tomates 7,5%; semoule de blé dur 7,1 %; chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure); poudre de lactosérum; eau; carottes 2,1 %; oignons 2% ; mascarpone (crème, lait, acidifiants: acide lactique et/ou acide citrique); sel; romarin 0,1 %; oignons grillés déshydratés 0,1%; sauge; poivre. Traces de céleri, crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, poissons et soja. Pourcentages exprimés sur le produit total.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 22 février 2026 | 2,09 € | Gennevilliers |
| 22 février 2026 | 2,09 € | Gennevilliers |
| 21 février 2026 | 1,99 € | Clichy |
| 14 février 2026 | 1,80 € | Nancy |
| 4 février 2026 | 1,33 €en promotion | Canteleu |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Ravioli à la viande » : 4,10 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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