12 nems au poulet, Tables du monde
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nems au poulet · France

12 nems au poulet

de Tables du monde · 720 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
178 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564706609389
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs3 : E407, E410, E503
AllergènesPoisson, Gluten, SojaTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsFabriqué en France
3564706609389

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie178 kcal9 %
Matières grasses7,3 g10 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides22,0 g8 %
dont sucres3,3 g4 %
Protéines5,3 g11 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Galettes de riz frites garnies d'une préparation au poulet (60 g par pièce): eau, vermicelle de pois réhydraté , farine de riz 13 %* , carotte , viande de poulet (origine : UE) 9,3 %*, protéine de soja réhydratée , huile de tournesol , peau de poulet rôtie et gras 4,8%* (peau de poulet, miel), oignon préfrit (oignon, huile de tournesol) , oignon , champignon noir réhydraté, chapelure (farine de blé, sel, poudre à lever : E503) , sauce soja (eau, graines de soja, sel, farine de blé) , sel, fécule de manioc , épaississants : E410, E407, *Pourcentages exprimés sur les nems, Sauce pour nems (40 g par sachet) : eau, sucre , vinaigre d'alcool, sel , nuoc-mâm 1,6 %** (poisson, sel, eau), sauce soja (eau, graines de soja, sel, farine de blé), **Pourcentage exprimé sur la sauce, Traces de crustacés, mollusques, lait, oeufs, moutarde, céleri, graines de sésame et fruits à coque,

Allergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameFabriqué en France
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 201 produits « nems au poulet » vendus en France
Sucres3,3 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 1,2 g
Sel1,8 g · médiane 1,3 g

76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nems au poulet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nems au poulet » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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