
12 nems au poulet
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 178 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 7,3 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Glucides | 22,0 g | 8 % |
| dont sucres | 3,3 g | 4 % |
| Protéines | 5,3 g | 11 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Galettes de riz frites garnies d'une préparation au poulet (60 g par pièce): eau, vermicelle de pois réhydraté , farine de riz 13 %* , carotte , viande de poulet (origine : UE) 9,3 %*, protéine de soja réhydratée , huile de tournesol , peau de poulet rôtie et gras 4,8%* (peau de poulet, miel), oignon préfrit (oignon, huile de tournesol) , oignon , champignon noir réhydraté, chapelure (farine de blé, sel, poudre à lever : E503) , sauce soja (eau, graines de soja, sel, farine de blé) , sel, fécule de manioc , épaississants : E410, E407, *Pourcentages exprimés sur les nems, Sauce pour nems (40 g par sachet) : eau, sucre , vinaigre d'alcool, sel , nuoc-mâm 1,6 %** (poisson, sel, eau), sauce soja (eau, graines de soja, sel, farine de blé), **Pourcentage exprimé sur la sauce, Traces de crustacés, mollusques, lait, oeufs, moutarde, céleri, graines de sésame et fruits à coque,
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nems au poulet » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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