Salade aux aiguillettes de poulet façon basquaise
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 52 kcal | 3 % |
| Matières grasses | 2,5 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,30 g | 2 % |
| Glucides | 2,5 g | 1 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 4,0 g | 8 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Courgettes grillées 32% ; tomates 23% ; aiguillettes de poulet marinées, cuites et rôties 11% (aiguillettes de poulet (origine : hors UE) 10,7%, stabilisant : E451, épaississant : carraghénanes, sel, dextrose, arôme) ; eau ; poivrons jaunes 4% ; poivrons verts 4% ; poivrons rouges 3% ; oignons émincés préfrits 2,7%(oignons, huile de tournesol) ; purée de tomates double concentrée 2,4% ; huile de colza ; vinaigre d'alcool ; tomato ketchup (purée de tomates 0,5%, dextrose, sucre, vinaigre d'alcool, sel, amidon modifié de maïs, arôme) ; huile d'olive vierge extra ; purée d'ail ; plantes aromatiques ; oignons déshydratés 0,5% ; sucre ; vinaigre balsamique de Modène 0,5% (vinaigre de vin, moût de raisin) ; persil ; sel ; tomates déshydratées 0,25% ; moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel) ; épaississants : gomme xanthane, gomme guar ; conservateur : E202 ; poudre de piment d'Espelette 0,05%, arôme. Pourcentages exprimés sur le produit total. Traces de céleri, gluten, lait, œufs, poissons, crustacés, mollusques.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Salade de pâtes à la viande » : 4,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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